Картинка — / Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Не в силе воли дело: диетолог назвала главные причины тяги к сладкому

Эксперт Редина: при тяге к сладкому организму может не хватать ресурсов

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Варвара Третьяк

Сегодня 21:59

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Варвара Третьяк

Сегодня 21:59

Тяга к сладкому — это не признак слабой силы воли: нередко так организм сигнализирует, что ему не хватает важных ресурсов. Об этом интернет‑изданию «Подмосковье сегодня» рассказала диетолог Ольга Редина.

Одна из частых причин желания съесть что‑нибудь сладкое, особенно у женщин, — дефицит железа и скрытая анемия. Железо нужно, чтобы переносить кислород к клеткам. Если его мало, клетки испытывают энергетический голод, а самый быстрый способ получить энергию — глюкоза. Поэтому организм настойчиво требует сладкого.

При этом ориентироваться только на уровень гемоглобина недостаточно: важно также проверить ферритин — он показывает запасы железа. Бывает, что гемоглобин в норме, а ферритин уже низкий. На фоне истощенных запасов могут появляться слабость, сонливость, бледность, выпадение волос и одышка даже при обычной ходьбе.

Если хочется именно шоколада, вероятен дефицит магния. Этот микроэлемент — ключевой регулятор работы нервной системы и качества сна. При его нехватке растет тревожность и раздражительность, и организм ищет способ расслабиться. В шоколаде есть вещества, которые способствуют выработке серотонина — поэтому тяга к нему может быть интуитивной попыткой «успокоиться».

Хром нередко называют блокатором тяги к сладкому: он участвует в регуляции уровня сахара в крови, повышая чувствительность рецепторов к инсулину. При дефиците хрома уровень глюкозы начинает «скакать»: после еды он резко растет, а затем так же резко падает — и это провоцирует новый приступ голода.

Диетолог подчеркивает: не стоит самостоятельно принимать БАДы «от тяги к сладкому». Например, бесконтрольный прием хрома не даст нужного эффекта, если дефицита нет, а избыток железа может быть токсичен для печени. Сначала нужно сдать анализы, а уже потом корректировать питание и принимать препараты — строго по назначению врача.