Картинка — / Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Холестерин и меню: что поменять в рационе — советы нутрициолога

Лента.ру: изменения в питании не должны заменять назначенную врачом терапию

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Варвара Третьяк

Сегодня 19:46

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Варвара Третьяк

Сегодня 19:46

Нутрициолог Наталья Лясковская в интервью «Ленте.ру» поделилась рекомендациями по изменению рациона для снижения уровня холестерина в крови. При этом специалист подчеркнула: не существует единственного продукта, который решит проблему, а любые изменения в питании не должны заменять назначенную врачом терапию.

Основные рекомендации по питанию

Больше растительной пищи. Ежедневно стоит съедать более 200 гр овощей и не менее 200 гр фруктов.
Цельнозерновые продукты вместо отказа от углеводов. Полностью исключать углеводы из рациона не нужно — лучше отдавать предпочтение цельнозерновым вариантам.
Орехи. Полезно включать в меню около 30 гр несоленых орехов.
Выбор белковых продуктов. Стоит отдавать предпочтение нежирному мясу, птице без кожи, а также регулярно есть рыбу. Красное мясо лучше ограничить до 350–500 гр в неделю.
Исключить или свести к минимуму. По возможности убрать из рациона колбасу, сосиски, сладкие газировки и соки.

Важно помнить: коррекция питания может помочь снизить уровень холестерина, но не всегда позволяет отказаться от лекарственной терапии. Любые изменения в рационе стоит согласовывать с лечащим врачом.