Картинка — / Фото: REGIONS/Наталия Надточая

Обойдемся без таблеток: топ продуктов для крепкого иммунитета детей осенью

Врач Аржуткина: детям необходимо получать клетчатку из цельных продуктов

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 09:15

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 09:15

Осенью в рацион ребенка стоит включать сезонные овощи, фрукты, крупы и другие продукты, богатые витаминами и минералами. О том, как составить детское меню в сезон простуд, Life.ru рассказала врач-педиатр Полина Аржуткина.

По словам специалиста, тыква, морковь и батат содержат бета-каротин, из которого организм вырабатывает витамин А. Он необходим для поддержания слизистых оболочек носа и горла, служащих естественным барьером на пути инфекций. Капуста, свекла и репа обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и минералами. В числе источников витамина С педиатр назвала квашеную капусту и шиповник, а также яблоки, груши, клюкву и бруснику. Цинк, участвующий в работе иммунных клеток, содержится в орехах, тыквенных семечках, мясе и бобовых.

Аржуткина подчеркнула, что важнее не отдельный продукт, а разнообразие питания. Особое значение имеет клетчатка: она поддерживает работу кишечника и полезную микрофлору, которая участвует в регуляции иммунных процессов. Получать пищевые волокна рекомендуется из цельных овощей и фруктов, гречки, овсянки и бобовых, а не соков.

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, детям двух-пяти лет требуется не менее 15 г клетчатки в сутки, шести-девяти лет — 21 г, а с десяти лет — 25 г.

Врач также напомнила о значении витамина D, образование которого в коже осенью и зимой может снижаться из-за недостатка солнечного света. Однако самостоятельно давать ребенку витаминные добавки, особенно в больших дозах, не следует. Витамин С тоже не гарантирует защиту от ОРВИ, хотя может немного сократить продолжительность простуды.

Одного правильного питания для профилактики инфекций недостаточно. Дошкольникам необходимо около 10–13 часов сна в сутки с учетом дневного отдыха. Важны также прогулки, физическая активность, проветривание помещений, комфортная влажность воздуха и регулярное мытье рук.

Аржуткина подчеркнула, что продукты не формируют специфическую защиту от гриппа или кори — ее обеспечивает вакцинация. Ежегодная прививка от гриппа помогает снизить риск тяжелого течения болезни, осложнений и госпитализации. При этом иммуномодуляторы, мегадозы витамина С, чеснок на шее и оксолиновую мазь не стоит считать доказанными средствами профилактики ОРВИ.