Сохранит пользу даже после заморозки: врач назвал лучший источник витамина C

Подготовиться к зиме и сохранить в рационе продукты, богатые витаминами, можно с помощью замороженных ягод и овощей. В частности, врач-терапевт высшей категории Алексей Водовозов в беседе с RT посоветовал запастись облепихой: по его словам, она является одним из лучших источников витамина C.

Как отметил специалист, заморозка позволяет надолго сохранить полезные свойства ягоды. Даже спустя полгода хранения количество витамина C в облепихе остается практически неизменным.

Еще одним продуктом, который стоит включить в рацион, Водовозов назвал сладкий перец. Источником витаминов могут стать плоды любого цвета — красные, оранжевые и зеленые.

При этом врач подчеркнул, что важно не просто сделать запасы на холодный сезон, а регулярно употреблять продукты, богатые витаминами, в течение всего года. Состав рациона не должен зависеть от времени года и погоды.

/читайте также

Здоровье

Терапевт назвал ошибки при лечении простуды, которые мешают выздоровлению

10 ноября14:41

Здоровье

Спецпроект «ДНК единой страны»: еще одна победа Центра крови Подмосковья

10 ноября11:59

Здоровье

Влажность и тепло: почему ванная и кухня не подходят для БАДов

Сегодня 14:02

Здоровье

Кишечная инфекция у ребенка: чем поить и когда срочно вызывать скорую

2 ноября14:32

Здоровье

Меньше прогулок и сухой воздух: почему зрение может ухудшаться зимой

3 ноября21:05

Здоровье

Почему стресс заставляет нас переедать: биология привычки и как взять себя в руки

5 ноября09:10

Здоровье

Созависимость — это не про любовь: как перестать спасать пьющего

31 октября09:24

Здоровье

Чтобы помнить: какая диета помогает снизить риск деменции

4 ноября05:47

Здоровье

Кофе вечером: почему сон становится поверхностным

9 ноября13:10

Здоровье

В Подмосковье упростили покупку колясок и кроватей для маломобильных жителей

8 ноября08:13

Здоровье

Водные лыжи и травма колена: история спасения в Подмосковье

3 ноября17:01

Здоровье

Лечебный суп для поджелудочной из СССР: всего 3 овоща и ни грамма мяса

10 ноября21:53